Pioneirismo na hotelaria da barra da tijuca: Ribalta adota escala 5×2
A turma da Barra tem mais motivos para comemorar quando se trata de massas de estilo napolitano e longa fermentação. É a cartilha da Ribalta Pizzaria, localizada no hotel de mesmo nome, sob o comando do chef Domingos Alexandre, o Dodo. Ele produz redondas de bordas altas e chamuscadas, e a que leva seu nome vem com molho de tomate, mussarela, Catupiry, cebola-roxa e carne-seca desfiada.
Ribalta Hotel doa 274 colchões a instituições sociais do Rio e reforça circularidade na hotelaria.
A turma da Barra tem mais motivos para comemorar quando se trata de massas de estilo napolitano e longa fermentação. É a cartilha da Ribalta Pizzaria, localizada no hotel de mesmo nome, sob o comando do chef Domingos Alexandre, o Dodo. Ele produz redondas de bordas altas e chamuscadas, e a que leva seu nome vem com molho de tomate, mussarela, Catupiry, cebola-roxa e carne-seca desfiada.
Ribalta Pizzaria é novidade napolitana em hotel da Barra. Boas redondas de bordas altas e chamuscadas têm preço único na casa.
A turma da Barra tem mais motivos para comemorar quando se trata de massas de estilo napolitano e longa fermentação. É a cartilha da Ribalta Pizzaria, localizada no hotel de mesmo nome, sob o comando do chef Domingos Alexandre, o Dodo. Ele produz redondas de bordas altas e chamuscadas, e a que leva seu nome vem com molho de tomate, mussarela, Catupiry, cebola-roxa e carne-seca desfiada.
Palco novo para Bibi contar em fados a história de Amália Rodrigues. Atriz lembra a dama da canção portuguesa na inauguração da Ribalta.
Descendente de portugueses, Bibi Ferreira morou em Lisboa de 1954 a 1959, onde trabalhou no teatro de revista e contracenou com nomes como Antônio Silva, para ela o maior comediante lusitano.
Luzes da Ribalta já brilham na Barra. Casa de shows abrirá em janeiro com capacidade para mais de 2.500 pessoas.
As cinco mil lâmpadas que esta semana começaram a iluminar a fachada do novíssimo prédio erguido onde funcionava o Kartódromo Nelson Piquet, na Avenida das Américas, nada têm a ver com o Natal. Ao contrário, passarão a brilhar com mais intensidade a partir de janeiro, quando será inaugurada a mais nova casa de espetáculos da cidade.
Ribalta Hospitalidade passa a integrar o Pacto Global da ONU
A Ribalta Hospitalidade, que engloba o Ribalta Hotel e o espaço de eventos Ribalta, na Barra de Tijuca, acaba de se tornar signatária do Pacto Global da ONU, a maior iniciativa de sustentabilidade corporativa do mundo. Ao lado de outras 44 empresas e organizações do setor de turismo e lazer, o empreendimento passa a integrar a Rede Brasil do Pacto Global, que reúne companhias comprometidas em alinhar suas estratégias aos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Agenda 2030.
‘True crime’ no teatro: peça interativa que transforma público em júri popular tem sessão única na Barra
Este mês, os cariocas serão convocados a participar do julgamento de um empresário envolvido no atropelamento de um ciclista, que acabou morrendo. A história é fictícia, mas a experiência promete provocar emoções reais. A peça interativa “The jury experience — Morte pela IA: quem paga o preço?” terá uma apresentação única na Barra no próximo dia 21, na Ribalta. Ao longo do espetáculo, o público faz as vezes de júri popular e vota em decisões que vão mudando o rumo da história, até condenar ou absolver o réu.
Nápoles é aqui: restaurante de pizzaiolo eleito entre os melhores do mundo e outros dois dedicados ao estilo italiano de fazer pizza abrem as portas na Barra
O ano virou e algumas novas pizzarias saíram do forno: na Barra, entre o fim de dezembro e o mês de janeiro, três novos espaços foram inaugurados. E eles têm ainda outra coisa em comum: a Sìsì, no Parque das Rosas; a Oggi, no Shopping Metropolitano; e a Ribalta Pizzaria, no Hotel Ribalta, produzem redondas ao estilo napolitano.
Ribalta consolida crescimento e supera R$ 30 mi em 2025
A Ribalta Hospitalidade, grupo que reúne o Ribalta Hotel e a casa de eventos Ribalta, na Barra da Tijuca, encerrou 2025 com receita bruta superior a R$ 30 milhões. O resultado consolida um novo ciclo de crescimento impulsionado pelo processo de retrofit em andamento no complexo. No período, a taxa média de ocupação do hotel alcançou 83%, mantendo desempenho em linha com o ano anterior e refletindo a estratégia de fortalecimento nos segmentos corporativo, turístico, de eventos e lazer.
Parceria entre a Ribalta Hospitalidade e Fundação Darcy Vargas inaugura novo Centro Cultural no novo centro do rio
Fruto de uma parceria entre a Fundação Darcy Vargas (FDV) e a Ribalta Hospitalidade, foi inaugurado na região portuária do Rio de Janeiro um novo espaço dedicado à arte, à memória e à educação: o Galpão Cultural Patrimoniará. O evento de estreia é a exposição homônima “Patrimoniará”, projeto da Weave/Fomentae realizado pela Galeria Providência, a qual reúne obras de artistas locais contemporâneos, produções de alunos da FDV e peças do acervo histórico da fundação, incluindo documentos da Casa do Pequeno Jornaleiro.